פלאפל דבורה נוסדה ב- 1966, על ידי לא אחרת מאשר דבורה. דבורה בעצמה הייתה אופה פיתות בעבודת יד, מסורת שנשמרת עד היום. הפלאפל המוכר ידוע באזור חדרה והסביבה, בזכות המתכון הסודי של הפלאפל הטעים במדינה, אותו בדומה למר.קראב הם לא מוכנים לחלוק. כנראה שתצטרכו לטעום, כדי להבין.